電蒸汽鍋爐是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設(shè)備。鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器，爐是指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。

　　鍋爐中產(chǎn)生的熱水或蒸汽可直接為工業(yè)生產(chǎn)和人民生活提供所需要的熱能，也可通過蒸汽動力裝置轉(zhuǎn)換為機械能，或再通過發(fā)電機將機械能轉(zhuǎn)換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐，主要用于生活，工業(yè)生產(chǎn)中也有少量應(yīng)用。產(chǎn)生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐，常簡稱為鍋爐，多用于火電站、船舶、機車和工礦企業(yè)。

　　電鍋爐是一種以電力為能源，從電能轉(zhuǎn)化成熱能，通過鍋爐的換熱部位把熱媒水或有機熱載體(導(dǎo)熱油)加熱到參數(shù)(溫度、壓力)并向外輸出具有額定工質(zhì)的熱能機械設(shè)備。電鍋爐按照用途可分為：KS-D電開水鍋爐、CLDR(CWDR)電熱水鍋爐(包括電采暖鍋爐和電洗浴鍋爐)、LDR(WDR)電蒸汽鍋爐等。蒸汽鍋爐是生產(chǎn)規(guī)定參數(shù)和品質(zhì)的蒸汽的鍋爐。